百无禁忌的美式咖啡文化
世界香醇之旅——百无禁忌的美式咖啡文化
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规矩的游戏,随性听任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种考究,美国人是嗤之以鼻的。美国人喝咖啡喝得自在,咖啡也一起深化他们的日子中难以别离,影响之深乃至抵达没有咖啡不算日子的境地。听说首次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船,在归航途中从前发作生死关头的毛病,其时地上人员安慰三位航天员的一句话即是:加油!香馥馥的热咖啡正等着你们归来。不管在家里、单位、公共场合仍是路旁边主动贩卖机,美国人简直一天二十四小时都离不开咖啡。如此喝掉了国际咖啡生产量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的国家。
一般来说,美国日子对比繁忙严重,不像欧洲、中东一带的公民那样能以清闲心境享用日子,表如今喝咖啡上头,常常即是一大壶电热过滤式咖啡(Drip Coffee Marker),从早到晚,因为水加得多,咖啡少(一杯十公克的咖啡量对两百CC的水),味道格外淡漠,因而也多有人批判美式咖啡真实难喝。其实,在美国各地,咖啡嗜好者只需多费点心力,仍是能够品尝到自个喜欢的咖啡口味。若是单纯美式咖啡分为浓淡两大类,美国东岸比西岸喝得浓,南边又比北方浓。以民族而言,南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民 较嗜好浓郁咖啡。
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