蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法
蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法
杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间,这种形状小巧,样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油,撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。
主料:
红糖50g 黄油80g 低筋面粉170g 泡打粉3g 淡奶油130ml 蜂蜜10g 巧克力块40g 可可粉少量 牛奶少许
做法步骤:
1. 黄油室温软化加红糖打发
2. 巧克力切块状,要是不喜欢蛋糕里有些许巧克力块的这步可改为隔水融成液体状
3. 打发的黄油加入一个鸡蛋
4. 搅拌均匀后加入巧克力块搅拌均匀,可以看到有巧克力块
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