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蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法

机构:杭州酷德教育 时间:2016-01-27 11:14:41 点击:661

  蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法

  杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间,这种形状小巧,样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油,撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。

  主料:

  红糖50g 黄油80g 低筋面粉170g 泡打粉3g 淡奶油130ml 蜂蜜10g 巧克力块40g 可可粉少量 牛奶少许

  做法步骤:

  1. 黄油室温软化加红糖打发

  2. 巧克力切块状,要是不喜欢蛋糕里有些许巧克力块的这步可改为隔水融成液体状

  3. 打发的黄油加入一个鸡蛋

  4. 搅拌均匀后加入巧克力块搅拌均匀,可以看到有巧克力块

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