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长春公共营养师培训班哪个好

机构:优路教育 时间:2020-10-20 12:02:59 点击:566

  • 营养师培训

    营养师培训

    营养师作为一种新型职业,国内存在的400万以上的人才缺口

    主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员

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公共营养师就业前景怎么样?

  公共营养师就业前景怎么样?

  随着我国国民经济的持续快速发展,近十几年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善.但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。


  现在,我国的产业结构、消费结构、居民饮食结构、疾病模式均处于转型期。开展相应的公众营养改善工作,是一项提高国民健康家质和提升国家综合国力的系统工程。

  与营养改善密切相关的营养产业也是一个具有生命力和发展潜力的朝阳产业。以营养产业发展为前提,营养改善工作的主要内容有:儿童、妇女和婴幼儿、老年人等三个重点人群的营养改善工作;贫困地区人口、低生活保障人群的营养扶贫与营养脱贫工作;城市和经济发达地区肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作;在学生中开展营养教育工作;从事公众营养、人口家质与社会经济发展之间关系的研究、咨询及宣传;在营养工作相关部门、单位、企业间进行沟通协调;以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域,大力推进营养强化食品等营养产业的发展等。


  为此,公共营养师这一新兴职业应社会之需要产生发展并趋于成熟,国家正式确立此职业,对于规范本职业的从业行为.提高从业者职业能力,为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。


  公共营养师的工作非常重要,主要从事的工作内容包括:
  ①进行人体营养状况评价、管理和指导;
  ②进行膳食营养评价、管理和指导;
  ③对食品及配方进行营养评价;
  ④进行营养知识的咨询与宜教。


  他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。

  在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。目前我国与此职业相关的专业人员培养还不能满足社会的需求,相比于发达国家,我国在营养专业人才相当缺乏。

  我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

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营养师教学优势

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哪些人适合考营养师

麒麟菜的营养价值及功效

麒麟菜的营养价值及功效
  麒麟菜的营养价值

  麒麟菜含有蛋白质、矿物质、多种维生素、多糖、纤维素等物质,与海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其蛋白质和脂肪含觉低。然而,麒麟菜含有丰富的矿物质,其中钙和锌的含虽高,钙的含量是紫菜的9.3倍,海带的5.5倍,裙带菜的3.7倍;锌的含量是裙带菜的6倍,海带的3.5倍,紫菜的1.5倍。

  麒麟菜所含的钙是健全骨器、健美体型和坚固牙齿的物质基础,对维持人体的循环、神经、内分泌、泌尿、免疫等系统正常的生理功能均具有重要功用。锌是人体重要的必需微量元素,能促进儿童生长发育;促进性器官及智力发育;能增强人体的抗感染能力。据有关研究证明,患严重青春痘的男性血清中的锌含量明显降低,缺锌的原因可能是青少年在生长发育时期对锌的需要量增加有关;锌还存在于眼球组织中,可以提高视力;含锌胰岛素能调节体内的糖代谢;锌同时还具有健美皮肤的作用。

  麒麟菜含有丰富的纤维素,纤维素虽然不是机体所必需的营养素,但纤维素的保健养生价值愈来愈为人们所重视。近年来,它甚至被人们誉为“第七营养素”。纤维素能促使胃肠蠕动,加快食物和食糜迅速通过小肠,可有效地减少小肠对各种物质的吸收,特别是可减少小肠对脂肪的消化吸收,从而减少了脂肪在人体内的沉积。此外,食用高膳食纤维食物既容易产生饱腹感,又不影响正常的葡萄糖吸收和胰岛素释放,使机体维持正常的生理功能,从而起到祛脂健美的作用。

  麒麟菜的食疗功效

  1.麒麟菜是预防脑血栓、心肌梗死的良药

  据现代药理研究发现,麒麟菜中含有的多糖等物质,具有抗凝血和降低血小板的作用,可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间,缩短血栓长度,减少血小板数,降低血小板黏附率和血液黏度,降低血浆纤维蛋白原含量,升高纤溶酶活性,具有明显的抗血小板聚集、抗血栓形成的作用。

  因此,心脑血管疾病患者常食麒麟菜可防止血栓形成,对预防脑血栓、心肌梗死的发生具有良好的功用。

  2.麒麟菜对稠痰、痰结的康复有特殊疗效

  据现代药理研究认为,麒麟菜中所含的糖原酶、半乳糖酶等酶类物质,可以分解与排除肺部一些有害、有毒的痰液,尤其具有祛除一切稠痰、痰结的特殊疗效。《明医杂著·痰饮》中注释“喉中有物,咯不出,咽不下,此痰结也”。

  从历代医家到民间验方.把麒麟菜视为治疗稠痰、痰结的灵丹妙药,并获临床验证确有很好的效果。

  3.麒麟菜是便秘、降血脂的康复“灵丹”

  麒麟菜含有丰富的纤维素,能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,并能刺激结肠的蠕动,引起便意,具有治疗便秘的特殊疗效。同时,麒麟菜黏质中所含的硫酸脂类多糖类物质,能明显减少血液中胆固醇和三酰甘油的含量,降低血脂在心脏、血管壁的积存,具有良好的降脂功能。

  因而,高脂血症、肥胖症、冠心病、动脉硬化等患者经常食用麒麟菜既能保持大便通畅,又能降低血脂,对预防和治疗相关疾病有一定的功用。

  4.麒麟菜是痔疮的康复“妙药”

  清代药物学家赵学敏所撰的《木草纲目拾遗》中载,麒麟菜能“能化……痔毒”。我国民问常用麒麟菜水煎服治疗痔疮,均获良好的疗效。

  由此可见,从古代医家到民间偏方,均把麒麟菜视为治疗痔疮的“妙药”。
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