制作酸奶龟苓膏

机构:杭州酷德教育 时间:2015-12-01 点击:668

  龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

  用餐人数:1-2人

  食材

  主料

  20g龟苓粉

  配料

  400g沸水

  适量温开水

  适量芒果

  适量酸奶

  制作步骤

  1

 

  20龟苓粉加入少许温开水冲开,搅拌均匀。

  2

 

  锅子烧开水,倒入冲好的龟苓粉,烧开。(喜甜,可以再加入蜂蜜或者炼乳)

  3

 

  用滤网过滤,倒入容器内。

  4

 

  凉凉。

  5

 

  将其倒出切块。

  6

 

  芒果用刀子自三分之一处切下来,用小刀子自中间切割十字形。

  7

 

  将芒果翻出来,用刀子一块一块切下来。

  8

 

  倒入酸奶,即可。

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