地瓜上市了，没事的时候多煮些，做些丸子放冰箱里。想吃的时候拿出来直接化冻就可以了。很方便。

　　用餐人数：1-2人

　　食材

　　主料

　　200g黄地瓜

　　180g糯米粉

　　配料

　　适量黄桃罐头

　　适量牛奶

　　1罐椰汁

　　20g白糖

　　制作步骤

　　1

　　地瓜煮熟，用压泥器压成泥状。

　　2

　　加入白糖、糯米粉拌匀。

　　3

　　加入适量牛奶。

　　4

　　和成柔软适中的面团。

　　5

　　揉长条，切成小剂子。

　　6

　　揉圆。

　　7

　　锅里添水，开锅把丸子煮熟。

　　8

　　碗里倒入椰汁，放入切好的黄桃片，放入丸子。美美享用吧!

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