饼房培训专题:如何营造店面热销氛围?

机构:杭州酷德教育 时间:2015-12-21 点击:698

  想知道自个的店面为何会呈现这样的情况吗?想知道他人的店面为何会有那种热销空气让人一见就想进吗?好的蛋糕网本期【饼房网络训练】特邀焙乐·道胜征询有限公司合伙人刘青教师为您共享怎么让自个的店面具有热销空气。  众所周知,空气不只是存在于蛋糕店里,也存在于各种服装店或者是水果店,只不过蛋糕店空气是归纳一切职业里对比难营建的一种。  空气感是消费者发生购物愿望的一个根底,水果店也会有虚伪陈设和分层陈设,更何况是咱们的以休闲、时髦、甘旨为主的蛋糕店呢?那咱们终究该怎么营建蛋糕店的热销空气呢?下面共享一下刘青教师所讲内容——怎么营建店面热销空气?

  首要,咱们传递的需求是咱们的烘焙蛋糕店的形象文明,例如可口可乐在上海东方明珠的旗舰店,他们店面墙上的全体的画面内容传达给咱们的感受即是前史对比悠长的,有相应的文明沉淀,画里的顾客的脸上都洋溢着笑脸,让人觉得可口可乐能够给人带来美好、高兴、芳华!这即是企业形象文明,蛋糕店也需求营建自个店面的形象文明。  其次,顾客在咱们烘焙店面里坐下来,不论在任何旮旯,目光所至,都应该是一道亮丽的景色线。那么到底是什么样的景色线呢?景色线要传达的是什么内容呢?刘青教师通知饼房网络训练的参与者说,景色线传达的一定是烘焙蛋糕店的文明或者是和商品具有关联性的东西,这个能够以星巴克作为代表。

  别的,收银台也是进入店面之后第一个进入视界的,灯火一定要给足,此处一定要对比亮,以足以招引顾客。  刘青教师讲了许多营建店面热销空气的窍门,并重以有关事例进行具体阐明,而且将自个之前在做烘焙办理者以及自个在焙乐·道胜公司所学联系在一起的店面热销空气营建绝招——“五感空间+效劳”和咱们共享了出来,从一个顾客的视点来分析顾客眼里最具魅力的蛋糕店是什么样的,而咱们蛋糕店又该怎么依据这种分析来营建自个的店面热销空气。

  在本期饼房网络训练中,刘青教师要点具体讲解了“五感空间+效劳”,对烘焙蛋糕店全体的一个空气进行了一个全部的阐释,若是你没有参与本期饼房网络训练,可是想要知道该怎么来营建店面热销空气,能够去好的蛋糕网“资源下载”节目下载本期的训练音频,信任会对你的烘焙蛋糕店开展有所助益。

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