香辣花生米 ----用空气炸出香脆的下酒小菜
材料:去皮花生米300克
调料:盐一小勺,花生油一小勺,干辣椒丝适量,干麻椒适量。
香辣花生米的做法
1、将盐,花生油,辣椒,麻椒都放到花生米中,搅拌均匀,空气炸锅的炸篮里
2、铺锡纸,放入花生米,温度设为200度,15分钟,无需预热,约10分钟取出炸
3、篮晃一晃,再继续炸5分钟,取出晾凉。
4、放凉后的花生米香脆带些微辣,就算是小朋友也能接受滴。如果你喜欢更辣滴,只要把花生油换成炸好的辣椒油就可以了,一盘麻辣下酒小菜就上桌喽!
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