裱花技能集训班:
【课程对象】烘焙零基础、烘焙从业人员、微信店主、实体店主等
【课时周期】160课时,20天,3小时/4课时/次,共40次
【课程大纲】戚风蛋糕、奶油理论、奶油打发、蛋糕抹胚、色素知识、花边花朵裱花、卡通造型彩绘
【课程内容】奶油理论知识、奶油打发方式技巧、戚风蛋糕胚、奶油抹胚
裱花嘴使用、贝壳边、8字边等花边教授练习
食用色素知识、月季、玫瑰、牡丹等花朵裱花教授练习
动物、卡通人物等奶油彩绘裱花
【开班日期】滚动开班,随到随学
华信国际职业技能培训学校,是无锡餐饮行业专业技能培训学校。主要开办西点、咖啡、调酒、果盘等餐饮领域专业技能培训课程,同时开展院校合作、员工委培、活动承接、人才输出等活动业务,旨在发展成为锡城最具专业实力的行业技能培训学校。
截至2014年底,累计培训学员800多人次,承办鸡尾酒会、花式调酒表演活动、楼盘车展冷餐会等活动46场次,服务对象包括韦博国际英语、英孚教育、城投公司、梅园社区等知名企事业单位,以细致热忱的服务受到客户的广泛好评。
2015年起,我校与美国ACIC国际证书认证中心达成合作,成为无锡首家可组织认证有157个国家认可的ACIC国际证书。同时,我校可考试认证国家人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书,是无锡唯一一家可双证书认证考试的培训中心,欢迎广大学员和企事业、高校团体咨询培训合作。
办学理念:诚信 专注 务实 进取
培训理念:强调技能训练 注重品相管理
目标愿景:锡城最具专业实力的行业技能培训学校