花式英式管理班：
【课程对象】16岁以上计划从事调酒工作的零基础人员
【课时安排】960课时，3小时/4课时/次，6个月，共240次
【课程内容】调酒师职业概述、酒吧内部配置构造、鸡尾酒概述、饮料分类知识、啤酒、白酒、葡萄酒等知识
金酒、伏特加等6大基酒及配料酒知识、摇和法、兑和法、调和法、搅和法等调酒技能手法
酒杯装饰、水果选购切配、经典鸡尾酒制作等、吧台筹划、酒吧管理、酒会布置等管理知识
一瓶分解动作、一瓶套路动作、一瓶加水动作、一瓶一壶基础分解动作、两瓶分解技术动作
一瓶一壶套路动作、两瓶套路动作教授练习、高难度一瓶一壶动作、两瓶套路、两瓶一壶动作
加力安奴动作、加力安奴火瓶动作教授练习、三瓶动作、四瓶动作、两瓶火瓶、三瓶火瓶
切酒、吞火、喷火、火杯、组合表演动作教授练习等
【开课日期】滚动开班，随到随学
【实习工作】经考核优秀毕业的学员，可推荐实习工作
华信国际职业技能培训学校，是无锡餐饮行业专业技能培训学校。主要开办西点、咖啡、调酒、果盘等餐饮领域专业技能培训课程，同时开展院校合作、员工委培、活动承接、人才输出等活动业务，旨在发展成为锡城最具专业实力的行业技能培训学校。
截至2014年底，累计培训学员800多人次，承办鸡尾酒会、花式调酒表演活动、楼盘车展冷餐会等活动46场次，服务对象包括韦博国际英语、英孚教育、城投公司、梅园社区等知名企事业单位，以细致热忱的服务受到客户的广泛好评。
2015年起，我校与美国ACIC国际证书认证中心达成合作，成为无锡首家可组织认证有157个国家认可的ACIC国际证书。同时，我校可考试认证国家人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，是无锡唯一一家可双证书认证考试的培训中心，欢迎广大学员和企事业、高校团体咨询培训合作。
办学理念：诚信 专注 务实 进取
培训理念：强调技能训练 注重品相管理
目标愿景：锡城最具专业实力的行业技能培训学校
