上海恒味餐饮培训学校：上海包子培训哪家机构好-包子培训

培训介绍

包子”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史，之所以被大家公认为绝品，更是经济实惠的大众化食品。在中国北方，甚至是全国，乃至世界许多国家都享有极高的声誉。在中国，最能出名的包子当属天津的狗不理包子和长沙的德园包子，名满天下、香传百里。包子历史悠长，独具特色!包子不断的发展，到今天，已发展到十类近百个品种，同时还相应地组成了不同档次的包子宴席，一道包、一道菜、一个故事，吃出艺术，吃出餐饮文化。

【培训对象】：想开早餐店、兴趣爱好、想创业者。

【培训对象】：让每一位学员熟悉包子基础知识和文化、包子的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任早点师傅的工作和独立开店的能力。

【培训方式】：实操为主，理论为辅。学员在师傅的指导下亲手操作，从原材料采购到包子的制作、配料的制作、包子擀皮的制作、包子的蒸制、店面的实操，直到能够独立完成整个流程的操作。

【郑重承诺】：毫无保留传授包子的配方、包子的配料、擀制作以及各种调料、成品的核心制作工艺，签《培训协议》并享有售后指导和免费学习新菜品的权利。

包子培训课程

现在包子培训那么多，为什么一定要选择恒味呢?因为我们技术不一般。

和面技巧：和面是做包子的第一步，和面的技术关键在于水和面的比例，我们的老师会教您如何配比可以和出最好的老面

秘制馅料：馅料是包子的灵魂，馅料的好坏直接影响到包子的口感，恒味师傅独家秘制馅料配方教学，教您做出好味道

捏制手法：捏制就是给包子穿衣服，卖相好的包子自然受到更多人的喜欢，老师手把手教您如何捏出漂亮的包子

发酵技术：发酵重在时间的把握，早了发酵不完全，晚了就发酵过了，恒味师傅会教您如何把握时间，让您实现完全发酵

蒸制包子：蒸包子的关键在于时间和火候的把握，两者都把握好才能蒸出吃的包子，恒味师傅会教您如何才能蒸出完美的包子。

包子创业疑问解答：

问：包子的做法，包子配方是什么?

答：您好!恒味老师有着独一无二的配方。比如面粉加入酵母和适量冷水合成面团发酵两倍大备用。准备秘制的皮冻和独家馅料等等(详细配方请咨询老师)。就是这样独特的口味和口感，使得无数学员成功开店拥有着无数的回头客。

问：学做生煎包要多长时间能学会?

答：您好!我们的生煎包课程一般5-7天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺：包教包会，亲手操作，学会为止。

问：我连厨房都没有进过，能学会吗?

答：您好!我们这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术，自己动手操作，而且还有一套标准的生煎包技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。另外，在学的时候您还可以边学边记，这样肯定能学会的。

问：原料设备是不是要从你们这采购?

答：您好!我们不销售原材料与设备。不过在培训期间，恒味的教学师傅会跟每位学员讲解，生煎包的原材料和操作设备要去哪里采购，让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道，当然也可以自行购买。

问：开个包子店要投资多少钱?

答：您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小，不同的地段，不同档次的店面，它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括：店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。

上海恒味小吃培训隶属于上海恒味餐饮管理有限公司(注册号：13000000201601060504)是一家集上海餐饮美食培训,上海小吃培训，特色小吃培训，品种有：生煎包培训，面点培训，卤菜培训，烧烤培训，麻辣烫培训，奶茶培训，早点培训，早餐培训，油条培训等各种小吃培训为一体的专业餐饮创业服务中心,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家,被上海市劳动局设为上海定点餐饮培训中心，上海市恒味餐饮管理有限公司以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广.本校具有小吃品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目学习、且经过单校长和几位大师多年的努力独创了无碱矾香酥大油条,恒味秘制特色冒菜,和恒味特色小吃香酥馅饼等培训项目,我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验，为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。上海恒味餐饮管理有限公司的这些特色项目即可开固定店亦可流动经营,最底只须300元,即可实现创业做老板的梦想,上海恒味餐饮管理有限公司是您创业的首选.

上海恒味餐饮管理有限公司致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播，特别注重培训投资小、见效快、易学会、利润高的各式小吃，使来我校的学员以微小的投资立刻拥有整套的特色小吃制作技术，实现自己的创业梦想。恒味特色小吃职业培训中心不但配方新颖、品种齐全、口感好，最关键还是口味好纯正、回味悠久、香味奇特，其点睛之处在于独特的恒味特色小吃配料。恒味小吃培训秘制的各种小吃，让顾客尝后顿时鲜香味浓、口舌生津、开胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厌。

上海恒味小吃培训拥有百余种中华特色风味小吃，譬如有各地的特色小吃,早餐培训,烧饼培训,烧烤培训,油炸培训多功能小吃车,油条培训,冷饮培训,奶茶培训,麻辣烫培训,千层饼,馅饼培训,卤肉培训等百余名吃,口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，低额投资即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。自中心开办以来，就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。上海市恒味职业培训中心里的老师都成了学习者的良师，同行业的益友。

今天，已有不少的人因选择恒味小吃培训中心进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务，并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手，学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎，传播中华优秀的饮食文化是我们一直追求的。