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当咖啡厅成为另一个家

机构:天津众维教育 时间:2016-03-24 13:39:35 点击:638

现在的咖啡厅、茶楼、干洗店、快餐厅等公共场所,承担着从前家庭里客厅、厨房、洗手间、储藏室等的作用。时至今日,咖啡店已经发展成为大中城市的一个社交场所,为人们的小聚提供一个消费之处。在这里,你可以在工作之余享受轻松一刻。从这一点来讲,咖啡店不失为城市的一部分,同时,它代表着正在替代的一个地方:我们自己的家。

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宾达咖啡店位于山东省青岛市海滨,面积200平方米,面向的目标消费人群包括一日游观光客和青岛本地居民。店铺内部以碳钢和水泥为主要材质,营造出冷峻而个性十足的空间氛围。一楼的公共区空间宽裕,向外延伸连接露台。公共区除服务区和收银台外,还配置一张大木桌,水泥墙面上的人物画作为这个有点冷的环境增添了一份人文气息,同时轻松而惬意的氛围由此散发。

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一楼的第二区处于夹层下面,摆放咖啡桌和咖啡椅,可供情侣约会。相对低矮的天花,让这里多了份私密性。落地玻璃窗保证了夹层下方空间的照明,减缓了低矮空间的压抑感。顺着一层的碳钢楼梯连接可以到达咖啡店的二层,从玻璃窗向外望去,能看见楼下的街道和双层高咖啡店入口,借着户外景色以达到丰富空间视觉效果的目的。二楼空间相对安静,颇有闹中取静的味道,一本读物,一杯香气四溢的咖啡,就足够在这里消磨一下午的时光了。

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在该项目中,设计师采用了非常有限的材料,连接二楼夹层的扶手和楼梯采用碳钢结构设计,同时又在收银台后方打造一处搁架。一楼主要元素为混凝土质地的地面与墙壁,夹层采用木地板。主材为钢材和混凝土,家具选用与之形成鲜明对比:温暖的灯光投射到木质家具上,衬托出闲适氛围。

咖啡店设有可供一至八人享用的餐桌,规划出商务区和聚会区,呈现出或动感热闹或轻松惬意的环境。如此设计,既满足了消费者的多种需求,同时又不能丰富空间表情。另外,合理的分区极大程度的降低了“动”与“静”的矛盾,不会形成彼此干扰的状况。

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