春季孩子长个儿快 妈妈做好营养餐

　　俗话说：春季长高，秋季长壮。一年四季中，春季孩子最长个子，因为春光明媚，气候适宜，人的食欲增大，吃得营养健康，再辅于运动，能很好地促进孩子的生长发育。

　　新学期开学后，对于孩子的饮食，妈妈们需特别注意四项原则：

　　第一个原则是植物性食物为主、动物性食物为辅。孩子多吃动物性食物，不利于心血管健康，还可能增加成年后患癌症的风险。所谓植物性食物是指谷类、蔬菜、水果、豆类和坚果;动物性食物是指鱼、虾、鸡、鸭、猪、牛、羊、禽蛋类和奶类。

　　第二个原则是食物多样化，不要偏食。以谷类食物为主，多吃蔬菜和水果，同时兼顾其他各类食物，才能满足全面的营养需要。

　　第三个原则是谷类食物宜粗不宜精。黑面、糙米是粗粮，细磨的玉米面是细粮。因为细粮中的淀粉含量高、吸收快，容易引起血糖波动，长期食用可能增加患糖尿病的几率。

　　第四个原则是饮食清淡。饭菜中放入过多的油和糖容易导致孩子发胖，而盐放多了，可能增加孩子患高血压的风险。

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