主料:巧克力 低筋面粉
辅料:白砂糖,橄榄油,鸡蛋,泡打粉
步骤1.巧克力隔热水熔化。
步骤2.加入白砂糖再次搅拌熔化。
步骤3.加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。
步骤4.筛入低筋粉和泡打粉。
步骤5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
步骤6.取出后擀成0.5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。
步骤7.用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。
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