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手指饼干提拉米苏卷怎么做好吃

机构:无锡华信西点 时间:2016-02-05 20:51:28 点击:662

  爱是永恒的主题,无国界的,所以美食亦是如此。那就让提拉米苏的爱意借着美食感恩季传递给天下母亲。

  手指饼干提拉米苏卷

  配料:手指饼干16块、卡布奇诺咖啡液一小杯、咖啡酒1小勺、马苏里拉奶酪250g、淡奶油200g、砂糖50g、朗姆酒1小勺

  表面装饰:可可粉适量

  手指饼干提拉米苏卷的做法

  1、准备一小杯卡布奇诺咖啡,之后加入咖啡酒,搅拌均匀,形成咖啡液。

  2、将马斯卡彭奶酪打滑,加入一小勺咖啡液,再加入一小勺朗姆酒,搅拌均匀。

  3、将淡奶油加糖打至8分发。

  4、将打发的淡奶油和马斯卡彭混合,搅拌均匀。

  5、锡纸放在桌面,上面摆放6X2的手指饼干,表面刷咖啡液。

  6、将大部分的马斯卡彭奶酪糊抹到手指饼干表面。

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