主料:低筋面粉150g,葡萄干40g,黄油75g,糖粉50g,全蛋液20ml
步骤:
1.原料图,我把黄油放在热水上了一会儿,化成这样了
2.葡萄干洗净稍切几下
3.黄油里加入白糖搅拌均匀
4.分两次加入蛋液打至顺滑
5.加入葡萄干拌匀
6.筛入面粉拌匀成面团
7.用手整理成宽约六厘米,高约四厘米的长方体,放入冰箱一小时。
8.冻好之后切成厚度约0.7cm的片,烤箱预热,中层180度,约20分钟即可。
9.葡萄干饼干也非常受欢迎呢
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